La Toussaint est une fête catholique durant laquelle tous les saints connus ou inconnus sont célébrés, c'est-à-dire les personnes inscrites au catalogue des saints ou non, montrant ainsi l'universalité de la religión.
Dans la religion catholique, il existe le 2 novembre la Commémoration des fidèles défunts, que l'on appelle aussi « La Fête des Morts ».
Durant cette fête, les tombes des défunts sont décorés de fleurs. Les fleurs choisies sont les chrysanthèmes d'automne. Les chrysanthèmes remplacent les bougies depuis le milieu du 19ème siècle. Cette substitution viendrait de la tradition de fleurir les tombes des Soldats de la Première Guerre Mondiale le 11 novembre. Tradition qui, petit à petit, se serait déplacée au 2 novembre.
Mais comme le 2 novembre n'est pas un jour férié, les Français ont pris l'habitude de célébrer leurs morts le jour de la Toussaint.
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