Impossible de passer dans le quartier sans s'attabler dans son bistrot parisien le plus emblématique et facile d'accès : le Wepler. Ici, on déguste en priorité les très réputés fruits de mer, avant même les traditionnelles soupes à l'oignon ou les plats de viande. Et pour cause, ce restaurant né en 1892 est la première huîtrière de Paris ! Confortablement assis sur ses banquettes en moleskine rouge, on s'offre un délicieux repas iodé là où Toulouse-Lautrec, Picasso, Modigliani, Miller, Apollinaire et Truffaut venaient en leurs temps s'encanailler.
Le Wepler14, place de Clichy (au pied de la butte Montmartre) à Paris, 75018
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