ATTESTATION DÉROGATIVE: OBLIGATOIRE !!!

MES CHERS VISITEURS...

 

JE PEUX VOUS OFFRIR UN CHOCOLAT BIEN CHAUD ?

C'EST SÛR QUE ...

 

 

Conchita

MUFFINS POUR LES ENFANTS

Ingrédients

• 1 œuf
• 25 cl de lait (écrémé de préférence)
• 60 g de beurre doux
• 250 g de farine de blé
• 125 g de sucre en poudre
• 1 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel fin
• 1 tablette de chocolat noir spécial dessert

Préparation

ÉTAPE 1. Préchauffez votre four à th.6 (180°C).

ÉTAPE 2. Dans un saladier, mélangez ensemble la farine, la levure chimique, le sucre en poudre et la pincée de sel.

ÉTAPE 3. Faites fondre le beurre au four à micro-ondes puis laissez-le tiédir.

ÉTAPE 4. Dans un autre saladier, battez l'œuf puis ajoutez le beurre fondu et le lait. Mélangez.

ÉTAPE 5. Incorporez le mélange précédent dans les ingrédients secs puis mélangez pour obtenir une pâte à muffins sans grumeaux.

ÉTAPE 6. Beurrez légèrement 12 petits moules à muffins et remplissez-les aux 2/3.

ÉTAPE 7. Cassez le chocolat en morceaux puis insérez 1 ou 2 carrés de chocolat dans chaque moule à muffins de façon à ce qu'ils soient recouverts de pâte.

ÉTAPE 8. Faites cuire vos muffins au cœur fondant au chocolat à four chaud pendant 25 min à 180°C.

ÉTAPE 9. À la fin de la cuisson, vos muffins doivent être dorés et légèrement craquelés sur le dessus.

ÉTAPE 10. Laissez-les refroidir sur une grille avant de les démouler délicatement.

 

Vous pouvez remplacer les carrés de chocolat noir par du chocolat blanc ou au lait ou encore mettre du Toblerone ou une variété de chocolat Kinder pour le cœur fondant de vos muffins.

 

 

 

J'aime cuisiner et davantage encore en ce moment !

C'est une bonne occupation et les petits peuvent y participer. Irache, ma p'tite Minou, adore faire la cuisine avec moi. Malheureusement, pour le moment, nous sommes séparées. Coronavirus oblige.

Bon courage à toutes et tous, pour cette nouvelle semaine de confination qui commence.

Bon courage à toutes celles et ceux qui travaillent pour nous. MERCI BEAUCOUP!!!

Bisous

Conchita

 

 

 

 

JE VOUS OFFRE UN P'TIT CAFÉ ?

CONFINEMENT PROLONGÉ

 

COVID-19

AVOIR DES ÉMOTIONS

LE TEMPS (TEXTE À MÉDITER)

J'aime beaucoup ce texte. Et il est tellement d'actualité en ce moment !

BON DIMANCHE

LE PETIT ENDROIT (POÈME)

Vous qui venez ici
Dans une humble posture

De vos flancs alourdis
Décharger le fardeau

Veuillez quand vous aurez
Soulagé la nature

Et déposé dans l'urne
Un modeste cadeau

Epancher dans l'amphore
Un courant d'onde pure

Et sur l'autel fumant
Placer pour chapiteau

Le couvercle arrondi
Dont l'auguste jointure

Aux parfums indiscrets
Doit servir de tombeau.

 

Alfred de Musset (1810-1857)

Recueil: Poésies posthumes (1888)

 

 

 

 

POSITIVONS !!!

 

 

 

MESSAGE D'ESPOIR

C'était en mars 2020 …

Les rues étaient vides, les magasins fermés, les gens ne pouvaient plus sortir.
Mais le printemps ne savait pas, et les fleurs ont commencé à fleurir, le soleil brillait, les oiseaux chantaient, les hirondelles allaient bientôt arriver, le ciel était bleu, le matin arrivait plus tôt.
 

C'était en mars 2020 …

Les jeunes devaient étudier en ligne, et trouver des occupations à la maison.
Les gens ne pouvaient plus faire de shopping, ni aller chez le coiffeur.
Bientôt il n'y aurait plus de place dans les hôpitaux, et les gens continuaient de tomber malades.
Mais le printemps ne savait pas, le temps d'aller au jardin arrivait, l'herbe verdissait.

C'était en mars 2020 …

Les gens ont été mis en confinement pour protéger les grands-parents, familles et enfants.
Plus de réunion ni repas, de fête en famille.
La peur est devenue réelle et les jours se ressemblaient.
Mais le printemps ne savait pas, les pommiers, cerisiers et autres ont fleuri, les feuilles ont poussé.                                                                                                            

Les gens ont commencé à lire, à jouer en famille...
Ils chantaient sur le balcon en invitant leurs voisins à faire de même.
Ils ont appris une nouvelle langue, a être solidaires et se sont concentrés sur   d'autres valeurs.
Les gens ont réalisé l'importance de la santé et de la souffrance de ce monde.
Mais le printemps ne savait pas.
Les fleurs ont laissé leur place aux fruits, les oiseaux ont  fait leur nid, les hirondelles étaient arrivées.
Puis le jour de la libération est arrivé, les gens l'ont appris à la télé, le virus avait perdu.

Les gens sont descendus dans la rue, chantaient, pleuraient, embrassaient leurs voisins, sans masques ni gants.
Et c'est là que l'été est arrivé, parce que le printemps ne savait pas.
Il a continué à être là malgré tout, malgré le virus, la peur et la mort.

Parce que le printemps ne savait pas, il a appris aux gens le pouvoir de la Vie.

 

 

 

 

Tout va bien se passer, restez chez vous, protégez-vous, et vous profiterez de la vie.

 

 

 

 

 

MARINA FEDOTOVA

Marina Fedotova est née à Moscou, en Russie.

Elle décrit ses dessins comme "remplis de tendresse et d'humour plein d'esprit".

Marina, qui est aquarelliste de formation, adore rajouter des petits détails à la dernière minute comme du tricot sur une écharpe de laine ou un papillon qui voltige. Elle s'inspire des marionnettistes qui créent leurs propres poupées. Comme eux, elle adore faire prendre vie à ses modèles.

 

 

 

Marina Fedotova, une illustratrice que j'aime beaucoup. J'adore ses dessins qui sont toujours remplis de douceur.

À vous de voir mes chers visiteurs.

 

 

 

 

BIENTÔT PÂQUES !

 

 

 

 

 

CHANGEMENT D'HEURE. PENSEZ-Y !!!

 

NE JAMAIS PERDRE L'ESPOIR

 

JEAN-JACQUES GOLDMAN REND HOMMAGE AUX SOIGNANTS EN CHANSON

Jean-Jacques Goldman remasterise son morceaux Il changeait la vie pour rendre hommage au personnel hospitalier, en première ligne pour combattre le coronavirus.

On ne l'avait pas entendu chanter depuis son départ des Enfoirés en 2017 et encore moins en solo depuis 2002. Mais pour le personnel hospitalier, Jean-Jacques Goldman n'hésite pas à pousser la chansonnette. Il se produit dans une vidéo de trois minutes, partagée sur les réseaux sociaux notamment par Amel Bent, dans laquelle il remercie ces gens du quotidien “qui sans même attendre un merci”, “sauvent nos vies”.

Clic sur le lien et bonne écoute.

https://www.youtube.com/watch?v=z7BlM6bSmTM

Le chanteur de 68 ans a repris son tube "Il changeait la vie", sorti en 1987, et a réécrit les paroles pour en faire une chanson hommage devenue : "Ils sauvent des vies".

Les nouvelles paroles deviennent : « C'est des pères et des mères, docteurs, brancardiers, aides soignantes, infirmières, agents de sécurité. Qui ont mille raisons de rester confinés, mais leurs propres raisons est de ne pas laisser tomber. Ils nous donnent du temps, du talent et du cœur. Oubliant la fatigue, la peur, les heures. Et loin des beaux discours, des grandes théories, à leurs tâches chaque jour, sans même attendre un merci, ils sauvent des vies ».

 

 

 

 

COVID-19